素材の味をそのままに塩味でも調理いたします。
お好みの辛さに調整いたします。
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【 厳選『和牛』使用 焼肉一口メモ 】
・お肉は、強火でさっと焼いて、焦がさずに召し上がってください。
・焼肉は、お肉の余分な脂肪分を少なくし、身体にとてもヘルシーな食べ物です。
おすすめメニュー
| 極上タン塩（最高級のタン） | \3,980 |
| 砂肝のガーリック焼き（能登地鶏の新鮮砂肝ガーリック風味で。） | \785 |
| つぶ貝の辛・辛サラダ（新鮮なつぶ貝を辛めドレッシングでさっぱりどうぞ。） | \890 |
| 石焼キムチうどん（あつあつのうどんをキムチでどうぞ） | \985 |
| タンスジ焼き（やや辛い。） | \950 |
| プルコギ（野菜たっぷりヘルシー、おつまみに一品） | \880 |
| ミックス焼き（ミノ、ホルモン、ギアラ、レバ。） | \1,754 |
| 辛・辛カルビ（ 寒さも吹き飛ぶメチャ辛カルビ。 ミノ、ホルモン、レバ） | \1,129 |
ネギ（上カルビ・上ロース・上ハラミ） |
+\200 |
前菜・珍味 SPECIAL HORS D'OEUVRES＆DELICACIES
夜も炭火焼で焼いております！| 焼き海苔（韓国式味付け海苔） | \346 |
 チャンジャ（自家製タラの塩辛） |
\504 |
 チャプチェ（春雨と野菜の和え物） |
\780 |
| トンソク（自家製をそのまま酢味噌で） | \850 |
| ナムル（味付け野菜の盛り合せ） | \580 |
| テールチム（牛テールの蒸し物） | \880 |
 ケジャン（活ワタリガニの薬味醤漬け） |
\1,659 |
| 冷奴（自家製タレでたまらない） |
\580 |
野菜 VEGETABLES
| 味付けサラダ（醤油を使わず塩で味付けしました） |
\680 |
| サンチュサラダ（韓国式グリーンサラダ） | \598 |
| サンチュ（特製味噌でお肉を包んでどうぞ） | \598 |
| トマトサラダ（特製ドレッシングでどうぞ） | \685 |
| ワカメサラダ（おつまみにもどうぞ） | \685 |
| 大根サラダ（お肉のおともにどうぞ） | \685 |
| シーフードサラダ（魚介類と野菜を酢味噌で和えたもの） | \695 |
| 牛タタキサラダ（サラダと牛タタキをご一緒に） | \785 |
焼き物HOT PLATES SPECIAL
| 野菜焼き（焼肉のおともに） | \650 |
| にんにく焼き（臭みを抑えたバター焼き） |
\504 |
| きのこのホイル焼き（各種きのこの醤油とバターで） | \504 |
| イカ焼き（新鮮なするめイカを塩味で） | \714 |
| えびの塩焼き（一口サイズのえびを塩味で） |
\819 |
| いそ焼き（えび、イカ、ホタテ、野菜焼きの盛り合せ） | \1,764 |
刺身 SLICE RAW MEAT
| 牛刺し（新鮮和牛肉をそのままどうぞ） |
\986 |
| イカフェ（酢味噌で和えたイカの刺身） | \850 |
| レバ刺し（ビタミン補給、スタミナ補給に） |
\980 |
| 牛タタキ（和牛肉の韓国風ローストビーフ） | \980 |
| ユッケ（卵黄をのせた味付け和牛刺身） |
\980 |
| センマイ刺し（歯ごたえあり。つまみにgood） |
\880 |
漬け物 PICKLES
| キムチ（白菜漬け） |
\480 |
| カクテキ（大根漬け） | \480 |
| オイキムチ（キュウリ漬け） | \480 |
| キムチ盛り（キムチ、カクテキ、オイキムチの三点盛り合せ） |
\750 |
チヂミ FIAT CAKE
| 海鮮チーズチヂミ | \1,580 |
| 海鮮チヂミ |
\1,380 |
| ニラチヂミ | \980 |
焼肉 BARBECUE
| タン塩（和牛タンの塩焼き） |
\1,380 |
| カルビ（生和牛のバラ肉） |
\976 |
| ネギ塩カルビ（特選、上カルビもご用意できます） | \1,129 |
| ロース（脂肪分の少ないヘルシーな生和牛肉） | \976 |
| 牛サイコロステーキ（大根おろしでさっぱりどうぞ） |
\1,000 |
| 中落ちカルビ（歯ごたえあり、味あり、やめられない） |
\980 |
|
\1,200 |
ねぎ豚カルビ（サンギョブサル、サンチュ、にんにく、辛ねぎ付き、 二人前より） |
\924 |
| 地鶏もも焼き（北陸から直送の地鶏です） | \894 |
| ミソブタカルビ（豚肉と特製ミソダレのバランスがやめられない） | \894 |
| ミノ（歯ごたえのあるさっぱり味） | \894 |
| レバー（各種ビタミンの宝庫） | \780 |
| ギアラ（歯ごたえのあるジューシーさ） | \894 |
| 特性やみつきホルモン（とにかくジューシー） | \894 |
| デジカルビ（特性タレに漬け込んだ味付けお肉です。） | \1,200 |
上焼肉 SPECIAL BANBECUE
| 上タン塩（上質和牛タンの塩焼き） | \1,665 |
| 上カルビ（生和牛の霜降りバラ肉） | \1,559 |
| 上ロース（上質で脂肪分が少ない生和牛肉） |
\1,559 |
| 上ハラミ（和牛の中でも特にやわらかい部分） | \1,380 |
| チャドルベギ（和牛の前バラ。絶品！！ ） |
\1,380 |
特選焼肉 CHOICE BARBECUE
| 特選タン塩（和牛の黒タンだけを使用） | \2,480 |
| 特選リブロース（極上のリブロースです） | \3,444 |
| 特選カルビ（極上の山形牛より選びました） |
\2,914 |
| 特選ハラミ（自信を持っておすすめします） |
\1,865 |
ご飯類 RICE DISHES
| ライス |
小\200 中\250 大\300 |
| 鶏クッパ | \819 |
| カルビクッパ | \924 |
| ユッケジャンクッパ | \985 |
| テグタンクッパ | \985 |
| コムタンクッパ（牛テールの雑炊） | \1,229 |
| お粥（タマゴ粥） | \850 |
| カニ雑炊（お好みでえびの塩辛で味付けを） | \895 |
| ビビンパ（韓国式五目飯） |
\924 |
| ユッケビビンパ（味付け牛肉をのせたビビンパ） | \1,129 |
| 石焼ユッケビビンパ（全州ビビンパ） | \1,000 |
ユッケｏｒチーズｏｒチャプチェ |
+\３00 |
鍋・スープ STEWS＆SOUPS
| スープ各種（たまご、もやし、ワカメ、野菜） | 各\550 |
| ユッケジャンスープ（牛肉と野菜の辛口スープ） |
\714 |
| テグタンスープ（白身魚と野菜の辛口スープ） |
\714 |
| カルビスープ（骨付きカルビ肉の辛口スープ） |
\714 |
味噌チゲ（豆腐とキムチの味噌味の辛口鍋） |
\980 |
| 海鮮スンドゥブチゲ | \980 |
 キムチチゲ（豆腐とキムチのハーモニー） |
\980 |
| カニチゲ（活ワタリガニのコクのあるスープ） |
\1,029 |
| コムタンスープ（牛テールの塩味スープ） |
\1,029 |
| サンゲタン（ひな鳥の自家製薬膳水炊き） |
\2,960 |
麺類 NOODLES
| 冷麺（サッパリとしたスープ本場麺） | \976 |
| 温麺 | \1,080 |
| 石焼カルビうどん（石焼用の器でシコシコうどんを煮込みました） |
\980 |
| ビビン麺（特製ダレでからめた辛口麺） |
\1,180 |
